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Comme chaque année, le rendez-vous est pris : le 16 octobre 2024. C'est la Journée Nationale de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire, durant laquelle des chefs cuisiniers se succèderont sur plusieurs carrioles dédiées, carrioles des Grandes Tables de la Friche Belle de Mai, pour cuisiner des produits disqualifiés mais encore parfaitement consommables.
La dégustation est gratuite !
Les chefs présents le 16 octobre :
à venir
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